Home > І що тепер ви скажете > Як я обладнала кафе

Як я обладнала кафе

Сентябрь 9th, 2018

Доброго вам дня! Я Анна. Не так давно я була кулінаром-любителем, як більшість домогосподарок. Мої домочадці були в захваті від моїх кулінарних навичок. Всі свята ми відзначали вдома, скликали купу гостей, приготування приносила задоволення, а вислуховувати компліменти від друзів і близьких було ну дуже приємно. Я могла провезти на кухні весь день, забуваючи про час, ставити якісь дивні гастрономічні експерименти, удосконалити вже звичні дня всіх страви. Час летів непомітно, і з задоволенням.

Так як я довгий час сиділа вдома без роботи, чоловік запропонував поєднати приємне з корисним і відкрити своє невелике кафе біля будинку. Я подумала, а чому б і ні ?! Адже живемо ми в самому центрі місті, поруч парк, каруселі, від клієнтів відбою не буде, а я так само буду займатися улюбленою справою. І я погодилася!

З приміщенням проблем не було, маючи юридичну освіту, у мене вийшло дуже швидко оформити оренду, зробити всі дозволи від податківців, пожежників і санітарної служби. На оголошення по набору персоналу відгукнулося чимало кваліфікованих фахівців. І тут постало питання про обладнання приміщення.

Перешерстить купу сайтів і постачальників в Інтернеті, я, все таки, знайшла відмінний варіант. І не прогадала!Про зустріч з представником компанії торгового обладнання домовилися по телефону і призначили її на наступний же день. Співробітник компанії не змусив себе чекати, був дуже пунктуальний і відмінно розбирався в своїй справі. Я відразу собі подумала: «Професіонал!». Я розповіла про свої потреби, і він чітко склав план роботи, провів всі виміри і роз'яснив мені всі нюанси. Уже через кілька днів надіслав мені 3D-зразки розміщення таких торгових стелажів на узгодження. Йому вдалося домогтися що подобається мені результату з першого разу.Такого гармонійного співвідношення ціни і якості я не зустрічала ні в однієї фірми. Я затвердила замовлення і внесла оплату. Поставка не змусила себе чекати.

Сервіс мене порадував. Чи не знадобилося замовляти машину, вантажників, конструкторів. Доставка, розвантаження і установка була виконана фірмою, що можна зустріти вкрай рідко. Окремо порадували рядки установки і якість товару.

Справа залишалася за малим, повісити на двері табличку «Ласкаво просимо» і продовжувати займатися улюбленою справою. Поступово ми напрацювали постійних клієнтів, розширили меню, я відкрила для себе нові страви, улюблена справа стала приносити дохід. І на цьому ми не зупиняємося. Думаю, в найближчій перспективі, розширювати кафе. А поки займаємося установкою літники на внутрішньому дворі.

І що тепер ви скажете

Comments are closed.
А ви шо думали?